アンチエイジング （老化防止）
「いつまでも若々しく元気でありたい」というのはすべての人の願いです。
老化とは 身体が衰える自然のプロセスの中で、本質的機能の多くが本来のレベルより低下することを老化現象と呼び、すべて遺伝子、特にDNAに関連している。
具体的には、細胞数の減少や細胞の健全性と機能の低下、体内における抗酸化ネットワーク効率の低下ということになります。
もっとわかりやすく説明すると 細胞が活性酸素などにより酸化して 「錆びる＝老化」 と考えた方がわかりやすいですね。
たとえば屋外にボールを投げっぱなしにしておくと、だんだん色あせたり穴があいたりしてボロボロになっていく。
それは体の中でも同じことです。
鉄が空気中の酸素に触れて赤く錆びていってしまうように、体の細胞も錆びるのです。
そしてその錆びて細胞が死滅する数が新しく作り出される細胞の数を上回ると、どんどん細胞が減っていく、いわゆる老化がおこってくるということになります。
病気90％もこの細胞が錆びるという現象が原因と言われています。
もちろん活性酸素には、外部から進入してくるウイルスやばい菌を除去してくれる重要な役割があるのですが、この活性酸素が多すぎると自身の細胞も傷つけてしまうということになってしまうのです。
現在の私達をとりまく環境や生活習慣、食品添加物、タバコ、紫外線などさまざまな活性酸素を体内に発生させるものが多く存在しています。
アンチエイジング（老化防止）はこの細胞を傷つけ、錆びさせる活性酸素をどのように防ぐかということがとても重要なことです。
抗酸化 活性酸素によって細胞が傷つくのを防ぐ物質が抗酸化物質と呼ばれ、その代表的なものがビタミンＡ・Ｃ・Ｅ、ポリフェノールやカロテノイドということになります。
病気にならない体、老化しにくい体というのはこの抗酸化力が高い体ということになります。
だれでも想像できる簡単な酸化現象と抗酸化の働きを説明すると・・・
二つに切ったりんごを思い浮かべてください。 その片方にレモン汁をぬり、もう一方はそのままにしておく。
するとほんのわずかな時間でなにもしていない方は赤くなってしまいます。
レモン汁を塗った方は赤くならないのがわかると思います。
これはレモンに含まれているビタミンＣが抗酸化の働きをしています。
体の中の細胞も同じことが起きているのですが、自覚症状があるわけでもなく目に見えないのでわからないのです。
そしてそれが長い間続くとガンや病気となって現れてくるわけです。
さてあなたの細胞の状態はどちらでしょうね。
細胞を活性酸素から守るために本来ならば食べ物で抗酸化物質をビタミンを多く含む果物や緑黄色野菜を取るのが理想ですが、現代では食事から摂取するだけでは到底間に合いません。
それはわが国の死因を分析してみても明らかです。
３割がガン、３割が心疾患または脳疾患で亡くなっている状況を考えてみてもわかるとおり、活性酸素により自己の細胞が変化しそれが原因となって病気になっています。
これが現代病が食源病といわれるゆえんです。
この抗酸化ということが老化を遅らせ、病気になりにくい体を作る非常に重要なポイントです。
現にアメリカなどのサプリメント先進国ではガン患者が減少しています。
では具体的にどうするか？
食事ではきちんと野菜・果物を食べ、あわせて抗酸化マルチビタミンを摂取するということです。
マルチビタミンのところでも触れていますが、なんでも飲めばいいというものではありません。
抗酸化というのは数種類の栄養素が複雑に作用しながら働く機能ですから、総合的に機能するサプリメントを選ばないと意味がないということになります。
せっかくお金を出して飲むのですから、科学的に抗酸化力が証明されているものを選ぶのが懸命でしょう。
最近では簡単に細胞の抗酸化レベルをチェックできる機器もでてきていますので、機会があればチェックしてみることをおすすめします。
何はともあれ、健康で若々しく生きるためにもサプリメントは重要な役割をはたします。
本物を識別する知識も必要ですね。